{"product_id":"okuroku_turtle","title":"奥六(おくろく) 特別純米 山廃 Turtle 720ml\/1800ml","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003e【奥六 特別純米 山廃 Turtle】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(225, 45, 8);\"\u003e\u003cstrong\u003e杜氏が今年の「奥六」で、最もおすすめする一本。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eゆっくりと時を重ねる亀のように、時間をかけて育まれる味わいを表現した「奥六」の限定酒。\u003cbr\u003e原料米には、約30年にわたり契約栽培を続ける岩手県金ケ崎町産の「亀の尾」を使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e山廃仕込みならではの力強さを土台に、白ぶどうを思わせるみずみずしい酸味が広がり、しっかりとしたボディと奥行きのある旨味が続きます。\u003cbr\u003eフィニッシュにはやわらかな渋みが心地よく重なり、味わい全体を美しく引き締めます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e濃醇な旨味を備えながらも、後口は驚くほどシャープ。\u003cbr\u003e飲み応えとキレを高い次元で両立した、完成度の高い一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e亀の尾ならではの個性的な味わいと、山廃仕込みの力強さが見事に調和した、杜氏が今年の「奥六」の中でも特におすすめする自信作。\u003cbr\u003eじっくりと味わいながら、その奥深い魅力をご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e岩手県奥州市の岩手銘醸様が約5年にも及ぶ試験醸造を経て、特約店限定ブランドとしてスタートした\"奥六\"。\u003cbr\u003e原料には全量岩手県米を使用し、甘・酸のバランスをテーマとした食中酒を追及。\u003cbr\u003e酒造りの原点に戻り挑戦し続ける特約店限定流通ブランドです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆スペック\u003cbr\u003eカテゴリー：日本酒(特別純米酒)\u003cbr\u003e原材料名：米(国産)、米麹(国産)\u003cbr\u003e使用米：亀の尾\u003cbr\u003e精米歩合：65％\u003cbr\u003e使用酵母：M7\u003cbr\u003eアルコール度数：15度\u003cbr\u003e保管方法：要冷蔵\u003cbr\u003e製造者：岩手銘醸(岩手県)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"岩手銘醸(岩手県)","offers":[{"title":"1800ml","offer_id":55345303552291,"sku":null,"price":3999.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ml","offer_id":55345303585059,"sku":null,"price":2200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/8989\/0659\/files\/DSC03356.jpg?v=1784268217","url":"https:\/\/isobe-sake.com\/en\/products\/okuroku_turtle","provider":"いそべ酒店","version":"1.0","type":"link"}