阿櫻(あざくら) 特別純米 超旨辛口 720ml/1800ml

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【阿櫻 特別純米 超旨辛口】

蔵元が「阿櫻No. 1食中酒」とオススメする辛口酒

冷やからぬる燗まで幅広い温度帯で味わう事ができ、和・洋・中問わず相性が良い阿櫻の人気No. 1食中酒。
無濾過原酒ならではの旨味と、キリっとした酸のマリアージュをお楽しみください。

阿櫻酒造公式サイトより抜粋
〜阿櫻の伝統と情熱が「傑作」を生み続けます〜
原料素材を精選し、長期低温発酵の「秋田流寒仕込み」で造り上げられる阿桜の商品。この恵まれた自然風土と蔵人たちの酒造りにかける情熱は、阿桜酒造の誇りであり120余年の歴史そのものです。
職人技の域をはるかに越えた杜氏の「大胆かつ緻密な」酒造りは、長い伝統の中で受け継がれてきたもので、まさに「芸術」と言っても過言ではないでしょう。
「飲む方に、蔵人の情熱が伝わる酒」をコンセプトに造り続けられてきた阿桜の酒。
すべての商品に、時代を越えて「魂」を注ぎ込んできました。

◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:秋田酒こまち
精米歩合:60%
日本酒度:+10
酸度:1.8
使用酵母:協会901号
アルコール度数:16.5度
保管方法:冷暗所
製造者:阿櫻酒造(秋田県)

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