Curious(キュリアス) Type OR 2022 750ml
【Curious Type OR 2022】
21Vt.が、オレンジワインとして初めて日本ワインコンクールで金賞受賞
低温で醸し発酵を行い、果皮由来の色素や香りの成分と種由来のタンニンをゆっくりと抽出。
発酵完了後はすぐに樽へ移し、滓の上でワインを育成しています。
グレープフルーツを想わる柑橘系主体の香りに、杏やハチミツなど甘く華やかなニュアンスをまとい滑らかな口当たりへと続きます。
豊かな骨格と程良いタンニンがバランス良く調和し、納得の余韻が楽しめるオレンジワインです。
飲み頃温度:14℃前後
◆スペック
カテゴリー:オレンジワイン/辛口
使用品種:甲州
サイズ:750ml
製造者:蒼龍葡萄酒
生産地:山梨県甲州市勝沼