栄光冨士(えいこうふじ) アスタリスク 辛口純米 720ml/1800ml
【栄光冨士 アスタリスク 辛口純米】
冬季限定の辛口純米酒
栄光冨士といえば純米大吟醸無濾過生原酒のイメージが強いと思いますが、こちらのお酒は純米火入れの辛口タイプの限定酒です。
クセが無く後味のキレの良い辛口。
雪解けのように口の中でふわりと味舞う食中酒としておすすめの一本です。
・冨士酒造について
創業1778年(安永7年)。戦国武将・加藤清正公ゆかりの酒蔵、山形県鶴岡市大山地区の酒蔵「榮光冨士」です。
ほぼ四季醸造に取り組んでおり闇鳴秋水・七星・森のくまさんなど、毎月フレッシュな新酒を酒米・酵母違いなどにこだわった
様々な「無濾過生原酒」をお届けしております。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:出羽の里100%
精米歩合:80%
日本酒度:+6.0
酸度:1.5
使用酵母:山形酵母
アルコール度数:15.5度
保管方法:冷暗所
製造者:冨士酒造(山形県)