【雁木 純米 ひやおろし】

まろやかな旨味が楽しめる美酒

パッションフルーツ系の香りとナッツのような甘さのバランスが絶妙で、凝縮感たっぷりのフルボディでありながら綺麗な酒質。
口に含むとボリューム感たっぷりの米の旨みを感じますが、キレも良く重たい感じはありません。
ずっしりと感じる嬉しい味の濃さの中にフルーティなニュアンスがあり、そして上品な甘みと酸味が広がり輪郭のある味わいです。
お燗にすることで益々味が冴えます！

上立ち香よりも含み香が豊富な食中酒ですので、秋の恵とのマリアージュをお楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：麹)山田錦、掛)西都の雫
精米歩合：60％
アルコール度数：17度
保管方法：できれば要冷蔵
製造者：八百新酒造(山口県)