【雁木 純米 ひやおろし】

まろやかな旨味が楽しめる美酒

香ばしさを感じる穏やかな香り。
口に含むとボリューム感たっぷりの米の旨みを感じますが、キレも良く重たい感じはありません。
ずっしりと感じる嬉しい味の濃さの中にフルーティなニュアンスがあり、そして上品な甘みと酸味が広がり輪郭のある味わいです。
甘みと酸味のバランスが良く、ボリューム感がありながらも飲み飽きさせない見事な秋のひやおろしです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：山田錦、西都の雫
精米歩合：60％
アルコール度数：17度
保管方法：できれば要冷蔵
製造者：八百新酒造(山口県)