八海山 純米大吟醸 1800ml

八海山 純米大吟醸の全体像
八海山 純米大吟醸のラベル
八海山 純米大吟醸のラベル左側面
八海山 純米大吟醸のラベル右側面
八海山 純米大吟醸のサブラベル
八海山 純米大吟醸の裏ラベル
八海山 純米大吟醸の上部

八海山 純米大吟醸 1800ml

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【八海山 純米大吟醸】

透明感のある綺麗な味わいと上品な甘やかさ

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸です。

45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上がっています。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てます。



◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:山田錦・美山錦・五百万石
精米歩合:45
日本酒度:+4
酸度:1.3
使用酵母:山形酵母
アルコール度数:15.5
保管方法:冷暗所
製造者:八海醸造(新潟県)

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