{"product_id":"kamenoumi_terroir-gorobei_premium-cuvee","title":"【化粧箱付き】亀の海(かめのうみ) 純米大吟醸 金紋錦 氷温貯蔵 Terroir Gorobei Premium Cuvee 720ml","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003e【亀の海 純米大吟醸 金紋錦 氷温貯蔵 Terroir Gorobei Premium Cuvee】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(225, 45, 8);\"\u003e\u003cstrong\u003e選び抜かれた金紋錦が描く、至高のエレガンス\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e土屋酒造店が2000年より取り組む、佐久市浅科・五郎兵衛新田での酒米栽培。その年に収穫された酒米の中から、最も優れた品質と判断された米のみを使用して醸される、こだわりの限定酒です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e原料米には長野県が誇る酒米「金紋錦」を使用。39％まで丁寧に磨き上げ、蔵人の技術を結集して仕込まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに、搾り上げた酒は−7℃の氷温環境で一年間じっくりと壜貯蔵。\u003cbr\u003e時間をかけて熟成させることで、角の取れたなめらかな口当たりと、奥行きのある豊かな味わいを実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスから立ち上るのは、洗練された気品ある香り。\u003cbr\u003e口に含めば、繊細さと厚みを兼ね備えたリッチな旨味が広がり、長く優雅な余韻へと続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e五郎兵衛新田のテロワールと蔵の技が織りなす、特別な一本。\u003cbr\u003eドライフルーツやナッツなどと合わせて、ゆっくりとその奥深い魅力をご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・土屋酒造店について\u003cbr\u003e創業は明治33年。喜びの宴に供されたいと願い、誠にめでたいという意味である「亀壽福海」より酒名を亀の海と名付けています。\u003cbr\u003e千曲川伏流水と佐久平の酒米を用い、歴史ある木造蔵で芳醇な地酒を醸し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆スペック\u003cbr\u003eカテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)\u003cbr\u003e原材料名：米(国産)、米麹(国産米)\u003cbr\u003e使用米：金紋錦\u003cbr\u003e精米歩合：39%\u003cbr\u003e保管方法：冷暗所\u003cbr\u003e製造者：土屋酒造店(長野県)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"土屋酒造店(長野県)","offers":[{"title":"720ml","offer_id":55263197856035,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/8989\/0659\/files\/DSC03070.jpg?v=1781924915","url":"https:\/\/isobe-sake.com\/products\/kamenoumi_terroir-gorobei_premium-cuvee","provider":"いそべ酒店","version":"1.0","type":"link"}