賀茂金秀(かもきんしゅう) 特別純米 辛口 新酒生 720ml/1800ml【クール便必須】

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【賀茂金秀 特別純米 辛口 新酒生

酒通の心をとらえる辛口酒です

麹米は赤磐雄町50%精米、掛米は八反錦60%精米。
特別純米酒と全く同じスペックで、麹とモロミの操作で辛口に仕上げています。

辛い!というお酒というより、旨みのあるキレで辛口を表現。
口に含んだ瞬間は優しいですが、後口の余韻とキレで辛口酒だとわかります。

 


◆スペック
カテゴリー:日本酒(特別純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:麹米)雄町、掛米)八反錦
精米歩合:麹米)50%、掛米)65
アルコール度数:16
保管方法:要冷蔵
製造者:金光酒造(広島県)

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