十六代九郎右衛門 (じゅうろくだいくろうえもん) 山廃純米 低アル原酒 720ml

十六代九郎右衛門 (じゅうろくだいくろうえもん) 山廃純米 低アル原酒 720ml
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【十六代九郎右衛門 山廃純米 低アル原酒】

十三度台九郎右衛門!なめらかに伸びる酸が気持ちイイ!

原酒でアルコール分13%を実現した、低アルコールタイプのお酒です。
山廃仕込みで醸すことで、アルコール分の低さを感じないガッチリボディを実現しています。

湯川酒造店公式サイトより
山廃ver.の低アルコール原酒が安定して醸せるようになり、お客様の間でもご支持を頂けるようになって参りました。2020BYより火入れ商品を定番化できるめどが立ってまいりました。無ろ過生のプチシュワ感と、火入れの滑らかな舌触りと、少し印象が変わりますので、火入れについては以前速醸ver.に使用していましたグリーンラベルを採用して20216月より発売開始いたしました。

 

十六代九郎右衛門  山廃純米 低アル原酒の味わいグラフ

 
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米、米こうじ
使用米:美山錦
精米歩合:65
アルコール度数:13(原酒)
保管方法:冷暗所
製造者:湯川酒造店(長野県)

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