菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし 720ml/1800ml

菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし 720ml/1800ml
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菱湖(りょうこ) 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし 720ml/1800ml

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【菱湖 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろし】

まろやかで柔らかな優しいひやおろし

岡山県産備前雄町を全量使用したひやおろしです。

メロンのような芳醇な香りで始まり、時間と共にバナナ系の香りにシフトします。
口に含むと甘さを感じながらも、適度なキレもあります。

一夏越えて香りと味わいが綺麗に整っています。

菱湖 純米大吟醸 備前雄町 ひやおろしの味わいグラフ


◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:備前雄町100%
精米歩合:麹)45%、掛)50%
日本酒度:−5
酸度:1.5
アルコール度数:16度
保管方法:冷暗所
製造者:峰乃白梅酒造(新潟県)

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