【神亀 純米 辛口】

是非常温以上でお楽しみください

蔵で2年以上熟成させてから出荷される神亀酒造様のレギュラー酒。
熟成からくるしっかりとした濃醇な旨みとほんのりと甘みを感じます。
ノドまでくるとふわりと溶けるように静かに切れていき、蔵元様が目指している「口にした時に柔らかく、最後にすうっとキレが良く」といった言葉がピタリと当てはまります。
濃醇な酒質ですが、キレが良いのでクドさは感じません。

そして何と言ってもこのお酒の真骨頂はお燗！
このお酒の長所がより一層膨らみ更に美味しく楽しめます。
2年以上の熟成が生み出す凝縮された力強い米の旨味。じっくりと噛み締めるように濃い目の味付けの料理と合わせて味わいたい純米酒です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：60％
日本酒度：＋5〜＋6
酸度：1.7
アルコール度数：15.5度
保管方法：冷暗所
製造者：神亀酒造(埼玉県)