【七賢 大中屋 純米大吟醸】

白州の水に、磨き極めた兵庫の山田錦。

特上の中でもさらに粒の大きさ、色味で仕分けした最高の山田錦を36％まで磨きあげ使用。
屋号の誇りをかけ、麹造りから搾りまで全ての醸造工程で手間暇を惜しまない造りを貫いています。
上品でフルーティな香り、やや柔らかく優しい甘みと瑞々しい後味が際立つ純米大吟醸です。

・受賞歴
2020年 IWC SAKE部門　純米大吟醸の部　金賞
2019年 IWC SAKE部門 純米大吟醸の部　銅賞　
　　　  Kura Master 純米大吟醸酒部門　金賞　
2018年 IWC SAKE部門 純米大吟醸の部　銅賞　
　　　  SAKE COMPETITION 純米大吟醸部門　銀賞　

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：山田錦
精米歩合：36％
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：山梨銘醸(山梨県)

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