【戸隠 純米吟醸 秋あがり】

極少量出荷、貴重な秋あがりです

華やかな香り、まろやかで滑らかなやや辛口
飲み手の心を掴むノーブルな戸隠。
この酒の熟成バージョンは、熟れたバナナのような吟醸香。味わいも程よくボリューミーで密度の濃い旨み、アフターの味の広がりが素晴らしい秋あがりです。

純米大吟醸の酒母を使い、酵素材などを添加しな独自の手造りで醸し、搾りたての原酒を瓶貯蔵した特別なお酒を加熱せずに詰めた限定品です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米、米こうじ
使用米：山恵錦100％
精米歩合：60％
アルコール度数：16度
保管方法：要冷蔵
製造者：高橋助作酒造店(長野県)