{"product_id":"tokino_kanade","title":"【化粧箱付き】刻の奏(ときのかなで) 純米大吟醸 七賢×水芭蕉×東力士 720ml","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cstrong\u003e【刻の奏 純米大吟醸 七賢×水芭蕉×東力士】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(225, 45, 8);\"\u003e\u003cstrong\u003e三蔵の個性と刻が響き合う、熟成日本酒の新たな境地。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e山梨銘醸様「七賢」、永井酒造様「水芭蕉」、島崎酒造様「東力士」。\u003cbr\u003e異なる風土と哲学を持つ三蔵の日本酒を、ブレンディングによってひとつに仕立てた特別な一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e監修を務めるのは、元サントリーのマスターブレンダー・輿水精一氏。\u003cbr\u003eウイスキーの世界で培われたブレンド技術を日本酒に応用し、それぞれの個性を活かしながら、熟成酒ならではの複雑さと調和を追求しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「七賢」の軽やかな果実香とクリーンな味わい、「水芭蕉」の透明感と上品な香り、そして「東力士」がもたらす米のふくよかな旨味と奥深い熟成香。三蔵の個性が重なり合い、単独では生まれない立体的な味わいを描き出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは柔らかくクリーミー。\u003cbr\u003e複雑な香りと旨味を心地よい酸が引き締め、なめらかな喉越しと長く続く余韻へ。\u003cbr\u003e熟成がもたらす奥行きと、食事の旨味を引き立てる調和も魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e異なる蔵が歩んできた「刻」を重ね、日本酒の新たな可能性を切り拓くアッサンブラージュ。\u003cbr\u003e伝統と革新が響き合う、特別なひとときにふさわしい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e各使用酒：七賢:2018年純米大吟醸 大中屋・水芭蕉:2023年純米大吟醸・東力士:20年熟成純米大吟醸\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e◆スペック\u003cbr\u003eカテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)\u003cbr\u003e原材料名：米(国産)、米麹(国産)\u003cbr\u003e使用米：国産米\u003cbr\u003e精米歩合：50％\u003cbr\u003eアルコール度数：16度\u003cbr\u003e保管方法：冷暗所\u003cbr\u003e製造者：山梨銘醸(山梨県)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"山梨銘醸(山梨県)","offers":[{"title":"720ml","offer_id":56019607879971,"sku":null,"price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0257\/8989\/0659\/files\/DSC04790_4668e2d5-262e-46ff-8a25-152b18a7bf4e.jpg?v=1794045242","url":"https:\/\/isobe-sake.com\/products\/tokino_kanade","provider":"いそべ酒店","version":"1.0","type":"link"}