山吹極 中級者向け食中酒 純米無濾過本生 720ml【クール便推奨】

山吹極 中級者向け食中酒 純米無濾過本生 720ml【クール便推奨】
山吹極 中級者向け食中酒 純米無濾過本生 720ml【クール便推奨】
山吹極 中級者向け食中酒 純米無濾過本生 720ml【クール便推奨】
山吹極 中級者向け食中酒 純米無濾過本生 720ml【クール便推奨】
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【山吹極 中級者向け食中酒 特別純米 無濾過本生】

通好みの純米酒です!

山酒4号を原料に醸した純米本生原酒です、
同蔵の上級者向け食中酒は生酛仕込みなのに対し、こちらの中級者向け食中酒は速醸仕込み。

控えめな香りで、口当たりには少し甘味を感じます。
濃厚なコクと旨み、酸味が口内で広がり、骨太でどっしりとした酒質です。

上級向け食中酒に比べるとマイルドな印象ではありますが、やはり存在感抜群の通好みの純米です。

~山吹極について~
山吹極は本当に日本酒が好きな方に楽しんでいただけるように、
少量生産、限られた専門店での取り扱いを徹底しております。
昔からの道具を使い、米を大事にして作る"山吹極"の味は、他のものとは違います。

◆スペック
カテゴリー:日本酒(特別純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:山酒4
精米歩合:58
日本酒度:+14
酸度:1.70
使用酵母:山形KA
アルコール度数:17
保管方法:要冷蔵
製造者:朝日川酒造(山形県)

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