【駒泉 特別純米 作田 生もといぶし 銀】

後味の良さが魅力の生酛純米

伝統的な酒母育成である生酛によって生み出された米の旨味と押味、後味の良さに特徴があるお酒です。

とろりとした甘み、米の良さが全面に出た旨味を感じ、優しいキレ。
蔵付きの乳酸菌による、複雑な香味をお楽しみ下さい。

冷酒がオススメです！

◆スペック
カテゴリー：日本酒(特別純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：華吹雪
精米歩合：60％
日本酒度：+3
酸度：1.6
使用酵母：自社酵母
アルコール度数：14～15度
保管方法：冷暗所
製造者：盛田庄兵衛(青森県)