【御勅使川ワイナリー甲州 醸しアンバー 樽熟成 2025】

和柑橘の爽やかさに、醸しと樽熟成が生むほろ苦さと奥行き

冷涼な北杜市明野町で育った甲州を100％使用。果皮や種子とともに約3週間じっくり醸し発酵し、フレンチオーク樽で3カ月間熟成させたオレンジワインです。

ゆずや夏みかんを思わせる爽やかな香りに、凝縮した果実味と伸びやかな酸。
醸し由来の心地よいほろ苦さに、樽熟成の上品な香ばしさが重なり、豊かな旨みと厚みのある味わいを生み出しています。
果実味・酸・苦味が調和した、余韻までじっくり楽しめる一本です。

御勅使川ワイナリーは、LPガスのボンベで使用するバルブなどを製造している総合メーカーである宮入バルブが長年培った工業技術を活かして設立した新しいワイナリーです。
長年培った工業後術を活かして自社開発の醸造設備を用い、石の多い水はけの良い土壌で育つ甲州やマルスランなどを丁寧に醸造。
技術と自然が融合した新しい山梨ワインです。

◆スペック
カテゴリー：オレンジワイン/辛口
使用品種：甲州
サイズ：750ml
製造者：御勅使川ワイナリー
生産地：山梨県南アルプス市六科