芋焼酎

サツマイモを主原料に造られる芋焼酎。主な産地は鹿児島県や宮崎県になります。鹿児島では江戸時代から造られており、伝統ある「薩摩焼酎」は地理的表示（GI）にも登録されています。
原料となるサツマイモの品種や蒸留方法、麹の種類によって風味はさまざまで、華やかでフルーティーなタイプから、しっかりとしたコクやキレを楽しめるタイプまで幅広いスタイルがあります。
お湯割り・ロック・水割り・ソーダ割りなど、飲み方によっても印象が変わるのが芋焼酎の魅力。産地や造りの違いを味わいながら、お気に入りの一本を見つけてみてください。