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【NAGOMI VINEYARDS Labruscaラブルスカ FRIZZANTE 2025】

濃厚でタンニンの効いた味わいと果実感

長野県東御市和(かのう)地区の自社畑で育ったナガノパープルが主体。
今期はベースワインにピノ・ノワールを少量ブレンドし、さらに畑に残ったシャルドネとピノ・ノワールの二番果の果汁を加えて瓶内二次発酵させています。

ナガノパープルの果実味に、ピノ・ノワール由来の香りとタンニンが重なり、従来の柔らかな味わいを引き締めます。
シックで大人っぽい深みがありながら、きめ細かな泡が全体を包み込み、軽やかな飲み心地に仕上がっています。

生食用ぶどうならではの豊かな果実感と、タンニンがもたらす奥行き。
白身魚の煮付けやうなぎのかば焼き、四川麻婆豆腐など、旨味やスパイスの効いた料理とも好相性です。
しっかり冷やして、今期ならではの「ゆるシブ」な魅力をお楽しみください。

※亜硫酸無し、無補糖、無補酸

◆スペック
カテゴリー：スパークリングワイン(赤)/辛口
使用品種：ナガノパープル、ピノ・ノワール、シャルドネ
サイズ：750ml
製造者：ナゴミ・ヴィンヤーズ
生産地：長野県東御市