【飛鸞 にこまる 生酛 1回火入れ】

九州のブランド食用米「にこまる」で醸す定番商品！

九州を中心に普及する食用米「にこまる」を使用し、生酛造りで醸した一本。

鮮やかな厚みを感じる果物の香り、「にこまる」由来の米の旨味が生酛の造りによる酸味と合わさりジューシーさが素直に美味いと感じる食中酒です。
にこまるに因んで、飲んだらニコッと笑顔になってもらえるお酒であって欲しいという願いも込められています。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：麹)山田錦20％、掛)にこまる80％
精米歩合：麹)60％、掛)65％
アルコール度数：14度
保管方法：要冷蔵
製造者：森酒造場(長崎県)