佐藤焼酎製造場

代表銘柄：天の刻印

厳選した米や麦を原料に麹を造り、祝子川水系の伏流水を使用して昔ながらの甕で仕込む。地産地消を実現するため、地元生産農家の団体から原料を仕入れ焼酎に限らずリキュール造りなども開始。伝統の焼酎造りに新しい取り組みも加わり、蔵の魅力が広がっていく。