大那(だいな) 辛口ちょうだいな 純米吟醸 しぼりたて 生 720ml/1800ml【クール便推奨】
【大那 辛口ちょうだいな 純米吟醸 しぼりたて 生】
色気ある薫りを感じる限定辛口酒
代表銘柄「大那」を醸す菊の里酒造様から、名前はダジャレでも中身は大真面目の辛口酒がリリースとなりました。
辛口ながらもパインを思わせるトロピカルな印象と、白桃のようなふっくらとした優しい甘みを感じる香り。
フルーティながらも透明感のある香りといった印象です。
フレッシュかつ滑らかな口当たりに、トロピカルな香りと同時に瑞々しい旨味が広がり、ジュワっと辛口らしい押しの後の引きの良さ。
単調なスッキリ系辛口とは異なる、味わいに起承転結を感じる辛口酒に仕上がっています。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:夢ささら
精米歩合:58%
日本酒度:+5
酸度:1.8
使用酵母:M-310、明利小川酵母
アルコール度数:15度
保管方法:要冷蔵
製造者:菊の里酒造(栃木県)