【栄光冨士 白燿 純米吟醸 無濾過生原酒】

淡く消える白く耀く雪国からの贈り物

酒米の味わいをより深く感じてもらいたいとの思いから、澱を残したまま瓶詰め。
爽やかな香りとフレッシュなガス感のある口あたり。
おりがらみならではの米の旨味と甘み、酸のバランスが見事です。

・冨士酒造について
創業１７７８年（安永７年）。戦国武将・加藤清正公ゆかりの酒蔵、山形県鶴岡市大山地区の酒蔵「榮光冨士」です。
ほぼ四季醸造に取り組んでおり闇鳴秋水・七星・森のくまさんなど、毎月フレッシュな新酒を酒米・酵母違いなどにこだわった
様々な「無濾過生原酒」をお届けしております。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：美山錦
精米歩合：60％
日本酒度：−2.0
酸度：1.5
使用酵母：山形酵母
アルコール度数：16.8度
保管方法：要冷蔵
製造者：冨士酒造(山形県)