【蓬莱 自然発酵蔵 純米大吟醸】

秘境天生のパワー溢れる純米大吟醸

秘境天生水で仕込んだ純米大吟醸です。
言い伝えによるとこの天生水は時の修行僧がこの水を飲み、水浴びしたことで万病を治す神通力を得たそう。
自然の生命力を感じさせるその味わいから、自然発酵蔵という酒名になりました。

ふわりと誘う華やかな香りに軽やかな口あたり。
淡麗でキレイな味わいながらも、程よくふくよかな旨味も感じます。
スッとキレのある後口で高原を吹き抜ける涼やかな風を感じる味わいです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産)
使用米：山田錦
精米歩合：45％
日本酒度：＋3
酸度：1.3
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：渡辺酒造店(岐阜県)