誠鏡(せいきょう) 番外品 純米七拾 H29BY 1800ml
【誠鏡 番外品 純米七拾 H29BY】
綺麗に熟成された、じっくりと楽しみたいお酒です
お米の持つ旨味や力強さを引き出すために、低精白で仕上げたH29BY(平成29年度醸造)の純米無濾過原酒です。
キレイに熟成し、程よく落ち着いたカラメルを思わせる香りと、麹由来のどっしりとした旨味。
濃いめの味付けのお料理とは特に相性良く、その他様々な料理と合わせて食中酒としてお楽しみ下さい。
◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:広島県産米
精米歩合:70%
日本酒度:+6
酸度:1.4
使用酵母:K601
アルコール度数:16度
保管方法:冷暗所
製造者:中尾醸造(広島県)