【正雪 辛口純米】

静岡オリジナル酒米「誉富士」で醸す万能型旨辛口

澄んだ透明感のある旨味を持ちながら、キレの良さも抜群。
何杯でも飲みたくなるような辛口純米酒です。
冷酒からお燗まで幅広い温度帯で楽しみ頂けます。

・酒米「誉富士」について
静岡県で初めてとなる酒米（酒造好適米）のオリジナル品種。
“酒米の王者”とも呼ばれる「山田錦」の人為的突然変異によって得られた品種で、醸造適正の高さが期待されています。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：誉富士100％
精米歩合：60％
日本酒度：＋6
酸度：1.1
使用酵母：自社培養
アルコール度数：15度以上16度未満
保管方法：冷暗所
製造者：神沢川酒造(静岡県)