【雨後の月 純米吟醸 生酒 中汲み】

タンクの一番美味しい所だけを搾った贅沢な限定酒

酸味と軽快な味わいを熱望する雨後の月愛好家の声に応えるべく醸されたお酒です。
中汲みというタンクの中でも一番良質で美味しいと呼ばれる部分を贅沢に使用しています。

口に含むと、9号酵母らしい瑞々しい白ブドウのような香味が広がります。
徐々に酸味を感じ、包み込まれた軽快なキレ味が口全体を満たしフェードアウト。

進化を続ける雨後の月を是非お楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
精米歩合：麹)50％、掛)60％
日本酒度：＋1
使用酵母：9号酵母
アルコール度数：15.5度
保管方法：冷暗所
製造者：相原酒造(広島県)