【遊穂 年輪 THE SECOND 純米酒】

３年越しの新商品は、待ちに待った熟成酒！

この遊穂年輪に使用している酒米「玉栄」は、滋賀県の貴重な契約米のため量を増やす事ができず、熟成させるだけの本数が確保できませんでした。
しかしこの度、２年熟成ものが各300本程度と僅かではありますが、満を持してリリースとなりました！

深い黄金色でバナナのような甘い香りを前面に感じます。
スムースな口当たりに、程よい甘みとリンゴを思わせる綺麗かつイキイキとした酸味が印象的で、穏やかに引いていく高バランスなお酒です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：玉栄
精米歩合：65％
日本酒度：＋3.7
酸度：2.2
使用酵母：KA-1
アルコール度数：16度
保管方法：冷暗所
製造者：御祖酒造(石川県)