角右衛門(かくえもん) 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 しろくまラベル 720ml/1800ml

角右衛門(かくえもん) 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 しろくまラベル 720ml/1800ml
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角右衛門(かくえもん) 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 しろくまラベル 720ml/1800ml
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角右衛門(かくえもん) 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 しろくまラベル 720ml/1800ml

角右衛門(かくえもん) 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 しろくまラベル 720ml/1800ml

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【角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 しろくまラベル】

可愛いシロクマラベルが人気の夏酒、今年も入荷です!

お酒を搾った際に初めに出てくる荒走りの部分と、最後に出てくる責めの部分をブレンドしてうすにごりの状態で瓶詰め、瓶燗火入してから低温貯蔵しています。

穏やかながら果実を思わせる吟醸香、サッパリとした口あたりに美山錦らしい旨味と渋味を感じます。
程よく酸味と甘味もあり、軽やかで爽やかな味わいです。

◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:美山錦
精米歩合:55
日本酒度:+3.5
酸度:1.3
使用酵母:協会1801
アルコール度数:15
保管方法:冷暗所
製造者:木村酒造(秋田県)

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