山城屋(やましろや) 1st class 720ml/1800ml

山城屋(やましろや) 1st clasの全体像
山城屋(やましろや) 1st clasのラベル
山城屋(やましろや) 1st clasのラベル左側面
山城屋(やましろや) 1st clasのラベル右側面
山城屋(やましろや) 1st clasのサブラベル
山城屋(やましろや) 1st clasの裏ラベル

山城屋(やましろや) 1st class 720ml/1800ml

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【山城屋 1st class】

山城屋レギュラー酒を代表する一本


程よい酸と穏やかな香り、酒米「一本〆」の米の旨味、柔らかさが表現されています。
前菜や淡泊な魚料理、野菜料理などの味わいを引き立てるのに最適な酒質です。

・裏ラベルより
美味しいに寄り添う一杯を。
山城屋は、食材の旨味を引き出すをコンセプトにした生酛造りのお酒です。
みなさまの料理をさらに美味しくする一杯になりますように。

山城屋 1st class 純米大吟醸の味わいグラフ


◆スペック
カテゴリー:日本酒
原材料名:米(国産)、米麹(国産)
使用米:一本〆
精米歩合:50%
日本酒度:+4.5
酸度:1.3
使用酵母:新潟酵母 TR8
アルコール度数:15度(原酒)
保管方法:冷暗所
製造者:越銘醸(新潟県)

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