雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 ひやおろし 720ml

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 ひやおろし 720ml
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雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 ひやおろし 720ml

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【雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし】

人気お蔵様の秋期限定ひやおろし

山廃造りらしい乳酸系の香りですが、重厚という感じでは無く親しみやすい味わい。
一夏の間熟成された、まろやかな口当たりとふくらみのある素直な米の旨みを感じます。
柔らかな米の旨みがじわりと現れ、上品な酸が喉越しのキレを醸し出します。
優しく柔らかな飲み口と穏やかな香りで飲み飽きさせません。
冷・常温・特にお燗もいける万能酒です。

 

雪の茅舎 山廃純米 ひやおろしの味わいグラフ

 

◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:山田錦、ひとめぼれ
精米歩合:65%
アルコール度数:16度
保管方法:冷暗所
製造者:斎彌酒造店(秋田県)

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