雪の茅舎 山廃 純米大吟醸 720ml

雪の茅舎 山廃 純米大吟醸 720ml
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【雪の茅舎 山廃 純米大吟醸】

NHK「プロフェッショナル」でも特集された名工高橋杜氏自信の作

兵庫県黒田庄産の酒造好適米「山田錦」を45%まで磨いた山廃純米大吟醸です。
果実のような華やかな香りと、後に広がる繊細な酸味。
豊かな風味を醸し出すハイスペックな純米大吟醸です。

 


◆スペック
カテゴリー:日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
使用米:山田錦
精米歩合:45
アルコール度数:16
保管方法:冷暗所
製造者:斎彌酒造店(秋田県)

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