【越弌 純米吟醸 kasumi 純米吟醸 生酛 welcome硝酸還元菌】

日本酒の世界観を広げてくれる、越弌の別誂限定品

全ての工程を改善し、新たな味わいの生酛に挑戦。
プチプチと弾ける微発泡、クリアかつフレッシュな味わいの淡く濁った外観のかすみ酒です。

穏やかな夏ミカンのような香りと、ピュアで瑞々しい酸。
低アルコールならではの綺麗なアフターをお楽しみ頂けます。

爽快でフレッシュな酸がこれからの暑い季節にオススメです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：60％
日本酒度：−1
酸度：2.0
アルコール度数：13度
保管方法：要冷蔵
製造者：越後鶴亀(新潟県)