【黒牛 純米吟醸 中取り無濾過生原酒 山田錦】

黒牛ファンは絶対買いです！

オール山田錦使用で50％精米。更には中取りの部分だけを瓶詰め。
鑑評会出品用に使用される特別なタンクで仕込まれています。
穏やかながら上品で爽やかな香り。

濃厚かつキレイな米の旨みと黒牛らしいシャープな酸がバランス良くマッチし、後口のキレも抜群です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：山田錦100％
精米歩合：50％
日本酒度：＋3.0
酸度：1.7
アルコール度数：18度
保管方法：要冷蔵
製造者：名手酒造店(和歌山県)