【七田 510 GOTO】

杜氏の名を冠した、酒造り技術の集大成

酒造り歴30年・杜氏歴22年天山酒造様の後藤杜氏が、天山酒造様の哲学でもある不易流行をより意識して造り上げたお酒です。
先入観なくお酒の味わいを楽しんでほしいとの強い想いから特定名称は未掲載となっております。

全量原形精米の山田錦を使用。
マスカットを思わせる香り、微細なガス感とマスクメロンのような爽やかな甘みの後に程よい辛みを感じます。

冷やしてはもちろん、温めるのもおすすめ。
杜氏の名を冠した、渾身のお酒をお愉しみください。

■受賞歴
・IWC 2026 純米酒の部 シルバー

◆スペック
カテゴリー：日本酒
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：山田錦
精米歩合：非公開
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：14度
保管方法：要冷蔵
製造者：天山酒造(佐賀県)