【裏死神 山田錦 純米大吟醸 生酒】

日本一縁起の悪い名前を持つ銘柄"死神"の超限定裏バージョン！

一度見たら忘れられないインパクト抜群なラベルではありますが、
全国新酒鑑評会では6年連続金賞を獲得するほどの醸造技術に定評のある加茂福酒造様。

そんな実力蔵が醸す「死神」ではありますが、
裏バージョンでは酒米「山田錦」を精米歩合50%以下に磨く純米大吟醸スペック。

控え目な香りと品のある酸味、芳醇な旨味。
「死神」の新たな一面を引き出す裏バージョンを是非お楽しみください。

※少量入荷の為、お一人様一本限定にてお願いします。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：山田錦
精米歩合：50％以下
使用酵母：島根大学HA11
アルコール度数：17度
保管方法：要冷蔵
製造者：加茂福酒造(島根県)