【初孫 摩漢 生酛 吟醸辛口】

東北銘醸様が新たにチャレンジした生酛吟醸辛口！

生酛の堅強な酵母による力強い低温発酵でキレイな香りとキレの良い旨さを両立。
凛としたほのかな吟醸の香りと程よい旨味がありながら、スパッと切れる辛口の後味をお楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール
使用米：はえぬき
精米歩合：58％
日本酒度：+8
酸度：1.4
使用酵母：自社酵母
アルコール度数：16.5度
保管方法：冷暗所
製造者：東北銘醸(山形県)