【本洲一 純米吟醸 無濾過生原酒】

黄桃やデリシャスリンゴを想わせる香りが素敵です！

広島の酒造好適米「千本錦」を歩合60％まで精白し、広島吟醸酵母で仕込。
活性炭濾過の工程を省くことで、原酒のままの風味をより強く残した仕上がりになっています。

やわらかでフルーティな香りと純米吟醸ならではのきめ細かい味わいの絶妙なバランスをお楽しみください。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：千本錦
精米歩合：60％
日本酒度：＋3
酸度：1.8
使用酵母：広島吟醸酵母仕込み
アルコール度数：16度以上17度未満
保管方法：要冷蔵
製造者：梅田酒造場(広島県)