【上喜元 純米吟醸 美郷錦 生酛造り】

繊細ながらも豊かな味わいです

秋田県産美郷錦を伝統の生酛造りで醸しています。
長期低温発酵による、きめの細かい味わい。
生酛造りの繊細ながらも豊かな味わい、ほんのりジューシーさと柔らかい風味が広がります。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：美郷錦
精米歩合：55％
日本酒度：±0
酸度：1.8
使用酵母：9号系
アルコール度数：15度
保管方法：冷暗所
製造者：酒田酒造(山形県)