【共栄堂 K22FY_DD】

共栄堂2022年謹製造 冬リリースの橙

笛吹市と勝沼町の甲州種を使用しています。
甲州種をジュース仕立てと醸し仕立てに分けて大樽にて発酵熟成させ、2023年1月頃まで保管。

濁りを伴い、赤みも感じる黄土色。
ナツメグや甘草、ディルや干草、パイナップルの香りも見られます。
発泡性の軽やかな感じとレモンや梨、香辛料やアーモンドのような香りも口中からあがってきます。
余韻には、バターやヨーグルトのような味わいと軽い渋みが残ります。

渋みとオイリーさを強調するため、コップでどうぞ。

※ 少量入荷の為、お一人様一本限定にてお願いします。

◆スペック
カテゴリー：オレンジワイン/辛口
使用品種：甲州
サイズ：750ml
製造者：共栄堂
生産地：山梨県山梨市牧丘