【黒牛梅酒】

オール紀州にこだわって造られた梅酒です

和歌山県産完熟南高梅をまず甲類焼酎に漬け込み、十分にエキス分を抽出した梅酒を造り熟成させ、これに和歌山が誇る銘酒「黒牛純米」の原酒をブレンドの後、再熟成させています。

まろやかでふくらみのある、日本酒ベース梅酒の持ち味を遺憾なく発揮した後味の香味と酸味のバランスが素晴らしい旨口タイプの梅酒です。
特に、オンザロックで最適の「まろやかさ・エキス分・甘み」にこだわって造られています。

◆スペック
カテゴリー：梅酒
原材料名：清酒【米(国産)、米こうじ(国産米)】、梅酒、糖類
アルコール度数：13度
製造者：中田食品(和歌山県)