【両関 純米吟醸 生酛】

超人気蔵、両関酒造様の試験醸造酒が少量入荷！

若手の蔵人さん達が主体となり挑む両関ラボシリーズ！
両関酒造様が、地元の酒米で今までにない味わいに挑戦するために
生酛仕込み、極甘、低アルコール、というテーマを掲げて醸した試験醸造の超限定品です。

甘酸っぱいイチゴを連想させる香りに、絶妙なバランスでキュートな甘みと酸味が調和しています。
ジューシーな果実感たっぷりですが甘だれする事無く楽しめます。
アルコール度数12度と低い設定という事もあり、極甘口ですが爽やかに軽快に楽しめる仕上がりです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：美郷錦
精米歩合：50％
日本酒度：−20.3
酸度：1.4
アルコール度数：12度
保管方法：要冷蔵
製造者：両関酒造(秋田県)