【森嶋 純米吟醸 山田錦】

今！人気急上昇ブランド

爽やかで控え目な吟醸香が伝わり、口に含むと山田錦らしい旨味が広がります。
香味のバランスに優れ、垂直方向に軽快さも感じる仕上がり。

程良い酸が心地よく、山田錦のふくよかさも楽しめます。

・裏ラベルより
一石投じる一杯を。
150年の伝統を受け継ぎ、自分の心に一石投じた末に、ようやく醸せたこの味わい。
みなさまの心にも一石投じ、飲み度に幸せな気持ちになっていただければと、日々精進しております。
蔵元杜氏 森嶋正一郎

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：山田錦
精米歩合：60％
日本酒度：＋2
酸度：1.6
使用酵母：901号
アルコール度数：15度(原酒)
保管方法：冷蔵推奨
製造者：森島酒造(茨城県)