【立山 本醸造】

飲み飽きしない安定感ある辛口本醸造

ほのかな芳醇香。旨味が程良く、後味でキリッとしまる辛口の本醸造です。

・立山酒造について
創業は文政13年。
日本三名山のひとつ「立山」にちなんで名付けられたその酒は、品質追求の信条を基に、白山に源を発する花崗岩に濾過された清流庄川の伏流水を仕込み水に使用し、原料米には酒造好適米の最高峰とされる兵庫県産山田錦を主とし、北陸の代表的な酒造好適米「五百万石」など良質な酒造好適米を用いて醸されている。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(本醸造酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール
使用米：五百万石・出羽燦々
精米歩合：63％
日本酒度：＋5.5
酸度：1.3
アルコール度数：15度〜16度
保管方法：冷暗所
製造者：立山酒造(富山県)