【ささまさむね 純米吟醸 愛山】

兵庫県産愛山米100％で仕込まれたお酒です！

上品な香りと瑞々しい甘みと愛山らしい酸味が口中に広がります。
しっかりとした酸もありキレ良く杯が進み、愛山米らしく気品のある味わいです。

・裏ラベルより
2014年からの新銘柄「ささまさむね」は、若手後継者が新たな試みを織り交ぜ、
熟練の蔵人4名と力を尽くして完成させました。
酒＋人＋郷土食・・・良い縁を結び、
みずみずしい味わいと共に幸せな時間をもたらす様なお酒を、心を込めて醸していきます。
笹正宗酒造 岩田祐二郎

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)
使用米：兵庫県産愛山
精米歩合：50％
日本酒度：−4
酸度：1.5
使用酵母：福島県夢酵母及び協会18号
アルコール度数：15度(原酒)
保管方法：要冷蔵
製造者：笹正宗酒造(福島県)