出羽桜(でわざくら) 雪漫々 大吟醸 1800ml
【出羽桜 雪漫々 大吟醸】
手の込んだ造りと、人気の高さから
全国的に耐えず品薄の状態が続いているお酒です
出羽桜酒造様の蔵人さん達が丹精込めて醸した大吟醸のうち、高い基準を満たしたものだけが雪漫々を名乗る事を許されます。
その選抜された大吟醸を低温でじっくり熟成させる事により、吟醸酒特有のフルーティな香りを残したまま角がとれ丸みを帯びた味わいに。
深々と降り積もる雪をイメージさせるしっとり柔らかく綺麗な仕上がりです。
・受賞歴
2014年 IWC 天童トロフィー
◆スペック
カテゴリー:日本酒(大吟醸酒)
原材料名:米(国産)、米麹(国産)、醸造アルコール
使用米:山田錦
精米歩合:45%
日本酒度:+5
酸度:1.2
使用酵母:小川酵母
アルコール度数:15度
保管方法:冷暗所
製造者:出羽桜酒造(山形県)