【林本店 白澤 うすにごり 純米大吟醸 無濾過生原酒】

上品な香りと繊細で優雅な味わい

やや強めのガス感に優しい口当たりと繊細な旨味。
ほんのりと和を思わせる上品で爽やかな香りが広がり、口に含むとまろやかな甘みと心地よい酸、そして程良いビター感が調和しています。

邪気を払い、病魔を除ける魔力を備え天地開闢以来の全ての知識を授けるとされる神獣”白澤”の名を冠したこのお酒。
清らかで芳醇な香りと繊細で優雅な味わい。まさに吉兆の一本です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：出羽燦々
精米歩合：50％
日本酒度：−11.5
酸度：1.4
使用酵母：岐阜G＆岐阜G2酵母
アルコール度数：15度
保管方法：要冷蔵
製造者：林本店(岐阜県)