【初孫 海斗2236 生酛純米大吟醸原酒】

初孫らしい非常にバランスに優れた純米大吟醸

ほんのりとメロンやパイナップルを想わせる香り。
柔らかい口当たりで、口に含むと上品でなめらかな甘さや旨味を感じます。

酸は穏やかで、余韻には程良く苦みを感じます。
海の幸を美味しくする、奥行きと厚みのある旨さが魅力の純米大吟醸酒です。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米大吟醸酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産)
使用米：出羽燦々
精米歩合：55％
日本酒度：＋2
酸度：1.6
使用酵母：自社酵母
アルコール度数：17度
保管方法：冷暗所
製造者：東北銘醸(山形県)