【菱湖 純米辛口 ドライ生】

日本酒度＋10の超辛口酒ですが
柔らかさ、旨み、フレッシュ感あり！

火入れのタイプに比べ生酒らしい、さらにフレッシュなリンゴや梨などの果実系の香りに加え、若草に感じられるような清々しい香りが特徴です。

微発泡感と出羽燦々が醸し出すスッキリとした酸味が力強く後押し、一口飲むと飲み応えを感じますが、余韻は尾を引く事なくドライな味わいに。
多様なお料理にも合わせやすい辛口な仕上がりです。

◆スペック
カテゴリー：日本酒(純米酒)
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
使用米：出羽燦々
精米歩合：60％
日本酒度：＋10
酸度：1.5
アルコール度数：15度
保管方法：要冷蔵
製造者：峰乃白梅酒造(新潟県)