domaine tetta(ドメーヌテッタ) Chardonnay d'or 2021 750ml【クール便推奨】
【domaine tetta Chardonnay d'or】
黄金のシャルドネを使ったイキイキとした果実味が魅力
微かに濁りがかった黄金色。
洋ナシ、黄桃、ハチミツ、コンフィチュールなど甘く熟した果実の香り。
わずかに甘さがあり、酸とミネラリーな苦味が絶妙なバランスを構成しています。
余韻もとても長く、豊満な果実味がゆっくりと続きます。
樽の主張はそこまで強くなく、シャルドネの活き活きとした力強さを口いっぱいに感じられます。
domaine tettaは石灰質土壌という恵まれた土地で栽培した、自社栽培のぶどうを使ってワインを醸造するドメーヌにこだわり、ブドウに無理をさせる事なくブドウ本来の力を100%ワインに表現することを信条としています。
また、野生酵母を使用し、無補糖・無補酸で酸化防止剤もほとんど使用しません。
◆スペック
カテゴリー:白ワイン/辛口
使用品種:シャルドネ
サイズ:750ml
製造者:domaine tetta
生産地:岡山県新見市